蒲种酿豆腐

蒲種釀豆腐





用来煮酿豆腐的汤头非常鲜甜，里面还加了薯仔菜，感觉上就像在喝菜汤那样。每一件酿料都填入了很多新鲜鱼肉，全都是涨鼓鼓的很饱满，真正是用料十足！

釀豆腐的营养价值

豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。



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Puchong Yong Tau Fu


105, Jalan Kampung Baru, Taman Sri Puchong Batu 14, 47100 Puchong, Selangor